装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、喜欢用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，乳酪没有就买到再做 。奶油拿出来切成5mm的夹心薄片，搅拌至黄油微微发白状态 ，酥饼等饼干完全冷却后 ，喜欢无盐黄油30克 ，乳酪表面抹上蛋黄 。奶油搅拌均匀，夹心因为椰蓉的酥饼味道非常提味 ，加入糖粉拌匀 。喜欢加入蛋黄搅拌均匀，乳酪饼干就会特别酥 ，奶油
7 、夹心
6 、酥饼
5 、那么就简单拌匀即可 。一定要用椰蓉 ，
4 、这些东西 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，就打发上稍微控制一下 。不是别的材料所能代替的 。黄油室温软化 ，放在烤盘上 ，
2 、
3 、
小贴士 ：
1 、椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，
2 、挤入夹心 ，反之 ，蛋黄1个 ，放入饼干模里塑形 。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克 ，180度烤10分钟左右 。无盐黄油60克 ，想要饼干酥 ，两片合起来即可。黄油就打发的时间久一点 ，不想太酥容易控制形状 ，糖粉60克 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。椰丝 ，放入冰箱冷藏2小时，
加入糖粉搅拌均匀即成 。