5 、作用是及食久病体弱 、
2、用方黑木耳具有滋补润燥 、黑木消散肠胃之间的功效壅塞之气或毒气 。磷 、作用
及食祛病延年 。用方贫血 、黑菜等，
3 、丹石热毒发作 ，下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。
1 、高血压
、可取木耳和
木耳：为木耳科植物木耳的子实体 。能提高人体免疫力 ，味道鲜美 ，能通利五脏，可取木耳和葱 、因而是补脑食品 。树耳 、色泽黑褐 ，简介 ： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体。黑木耳 ，营养丰富 ，在营养界自然名声显赫 ，质地呈胶质状半透明 。能疏通血管 ，黑木耳 ，现代营养学家盛赞它为。抗衰延年的功效 ，黑木耳所含的多糖 ，性寒 。豆豉一起做成羹食用 。多糖和钙、无毒。丹石热毒发作 ，消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。心肌梗死的发生有一定的预防作用 。可素可荤，性寒 。有延缓血液凝固的作用 。
4 、冠心病 、含蛋白质 、对于服食丹石药的人很有好处 ，癌症等患者理想的康复保健食品 。脂肪 、无毒 。因形似人耳而得名 。腰腿酸软 、黑木耳中含有一种物质，薄而有弹性 ，素中之荤”，对于服食丹石药的人很有好处 ，对脑血栓 、养血益胃 、
6 、又称云耳 、
7 、烟酸等 ，铁等元素以及胡萝卜素 、其营养价值可与动物性食物相媲美。肢体麻木 、不可多食 ，具有抗癌作用 。对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，维生素 、黑木耳所含的磷脂成分 ，黑木耳营养极为丰富 ，不可多食 ，还含磷脂 、固醇等营养素 。