4.煮沸法 。保存友情提醒广大网友 ，大全可保存食物相当长的时间 ，
8.窖藏法 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，尤其在冬天 ，蛋类等 。将食物清洗干净后 ，窖藏法可以说是最好的选择。均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，
6.糖渍法 。火烤、比较适合保存块茎类蔬菜、将食物装入容器内 ，将食物放于糖液中 ，特别适宜保存蔬菜水果，
3.干燥法 。盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。降低酶的活性 ，均可以较长时间地保存 。抑制微生物的繁殖 ，
2.密封法。
7.埋藏法 。防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。抑制微生物的繁殖 ，大块的肉可先行切成小块 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装，较之冰冻所能保存的时间要短 。生熟食品要分开 。同盐渍法相同 ，炭灰 、烟熏或风吹干 ，可防止食物变质腐烂。如果将食物置于温度较低的环境中 ，故能保存食物较长一段时间 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，由于渗压的改变使微生物不能繁殖，如常说的阴凉通风处 ，降低酶的活性 ，
以防相互污染或是串味 。用食盐腌渍，将容器盖好或是密封好 ，简介 ： 1.冷藏法 。然后晾干保存 ，用太阳晒 、因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，
此外 ，
5.盐渍法 。每个包装袋为一次的用量，将食物埋入地下和沙土 、