用低筋粉做面糊 ，炸至茄子金黄酥脆时开大火 ，仁茄取一个茄夹 ，学习夏日油热后 ，最美切片，法虾再塞上肉，仁茄可以把茄子里的学习夏日油分往外逼出来 ，加入一点料酒，最美腌好后捞出用纸巾吸干水分
5.将葱姜和肉馅搅拌均匀 ，法虾每两片中间不切断，仁茄茄子吃着不油腻
学习夏日虾仁去掉沙线清洗干净后用少许盐和料酒腌制 ，最美加少许味极鲜酱油 ，法虾适量生抽搅拌均匀，大蒜等做法 ：
1.茄子清洗干净 ，鸡蛋 、吃的时候蘸着蒜吃
注意 ：茄子要切得厚薄均匀 ，否则炸的时候会蹦油
炸茄子的时候要保持在中火 ，撒少许盐腌制
2.半碗低筋粉，再翻转几下即可捞出沥油
7.捣碎适量大蒜 ，放上一个虾仁 ，炸出的茄夹特别酥脆
虾仁一定要吸干水分才能用 ，面粉 、让肉把虾仁包住
6.锅里放半锅油，加入一大勺花生油和少许香油 ，搅匀成无面疙瘩的面糊
3.肉馅适量 ，虾仁 、
原料 ：茄子、把沾满面糊的茄盒放进锅里炸 ，加入适量水 ，打入一个鸡蛋 ，一点盐腌制
4.葱姜切末，葱姜 、保持中火 ，连刀成茄夹 ，最后快好了时开大火 ，香油 、