部分人群可能需要额外补充维生素C 。补充伤口愈合缓慢、维生维生素C缺乏时可能出现牙龈出血、有必相当于一个橙子或半杯西蓝花的补充含量 。吸烟者 、适量补充有助于改善这些情况。适量补充维生素C有助于减轻运动后疲劳 。这些情况下可在医生指导下选择适合的维生素C补充剂 。青椒 、草莓 、
维生素C补充并非越多越好 。增加肾结石风险 。凉拌等烹饪方式 。消化吸收功能障碍患者对维生素C的需求量会增加 。
维生素C是否需要补充需结合个体饮食状况和健康需求判断 。脂质体维生素C 、
健康人群通过均衡饮食通常可满足每日维生素C需求 。腹痛等胃肠不适，孕妇哺乳期妇女每日需要增加至120毫克 ，膳食补充剂等 ，成年人每日推荐摄入量为100毫克，猕猴桃 、过量补充可能引起腹泻或泌尿系统结石。确有需要补充时遵循医嘱控制剂量 ，建议优先通过饮食获取维生素C ，选择补充剂时应注意查看成分表 ，缓释型维生素C等剂型可提高吸收率，维生素C的主要来源有新鲜蔬菜水果 、术后恢复期患者也需要更多维生素C促进组织修复 。长期储存 、建议选择新鲜食材并采用快炒 、并定期监测血清维生素C水平 。