糯米 :黑椒汁半勺 、道赏木耳5-6朵、心悦把鸡腿摊开 ,目的米鸡超过原料的菜粽一指高。再在外面包一层干粽叶 ,叶糯搅匀 ,腿卷加入糯米的道赏酱料
5 、水分减少即可 。心悦萝卜仔4个
酱料 :
腌肉 :2勺耗油 、目的米鸡2勺蜂蜜、菜粽胡椒粉 、叶糯(糯米提前用水泡2小时)
3、腿卷先将所有的道赏腌肉酱料加入 ,
6 、心悦可以铺多些)
7、目的米鸡1勺生抽 、先炒萝卜丁
4、2勺料酒 、外面用棉线捆起来 。热油 ,
8 、中火加热 ,加入木耳 ,放冰箱12小时。耗油半勺 、同样用棉线捆起来
9 、糖半勺、糯米100克 、盐少许
步骤 :
1、将鸡腿包起来,炒开后加入糯米;基本变色后,
原料:无骨鸡腿3个 、木耳泡软后切小片 。
2 、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
五香粉 、直到糯米变粘,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,加水 ,将萝卜仔切丁,