一起煲一个半小时 ，黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。葱两段 姜一块 、蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤

　　4，黄豆黄豆 。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，

　　2，蹄花汤葱姜，黄豆加入盐 ，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤

　　3 ，黄豆出锅 。

　　5 ，胡椒继续半小时。砂锅里加猪蹄，保证汤清淡清爽。

要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。这叫打乏 。捞出洗净处理好 。