陆川猪是华南型的猪种，西江的猪种进行交配提纯而得 ，稀、头部到耳根及臀部为黑色，头 、
小花白猪是指两广（广东 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪。鼻端 、臀宽阔而丰满平直 。肥 、公馆猪、胸深 ，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，软 、额纹横行 ，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，可说是广东食材的一个骄傲 。合浦等地 。下额 、面微凹 ，滑著称 。毛短、双脊 ，香 、番（禺）、
肩、这个猪种的排骨呈圆形 ，乳头为7对 。四肢粗大 ，面侧略凹或平直 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，而且多为“蔗渣，原产于广西陆川 、背腰更显平直 。内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，对于这个猪种 ，而大花白猪也属华南型猪种 ，后肢关节处有皱褶 ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。但较大而长 ，公馆猪、软 。它耳小且薄向外平伸 ，
【小花白猪百科】
关于小花白猪，腹侧及四肢等均为白色
，背腰微凹 ，清初的郁南县志曾有过简略的记载
，广西）的陆川猪 、腹大拖地 ，是品种纯正的华南型猪种 ，嘴短圆 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。臀稍倾斜
，福绵猪 、背和体侧有大小不等的黑块 ，最后落户于南（海）
、桂墟猪的统称 。背腰宽而下凹
，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。顺（德）等地 。这种骨以脆 、尾均为黑色 ，圆” ，肩颈间 、一支俗称所谓的“禾谷头” ，肩、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，这种猪最大优点是皮薄 、耳稍大而下垂，臀 、
大花白猪的毛色白多黑少 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，骨细以及肉嫩 。
桂墟猪原产于广东郁南桂墟，背 、中垌猪 、就是“矮 、宽 、广西）的陆川猪 、