浇一大勺高汤再次拌匀 。不腻不可不食另外 ,甘甜老抽,可口少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。蒸肉生抽的不腻不可不食比例约为1:1 :3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,

  4.土豆去皮洗净切厚片 。甘甜

ps:

  1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ,土豆

调料:料酒 ,蒸肉先铺一层土豆,不腻不可不食高汤

做法:

  1.上好的甘甜五花肉连片一起切成薄片。更容易切出漂亮的可口肉片。

  3.蒸五花肉 ,蒸肉但至少要让每一个肉片都均匀的不腻不可不食裹上米粉 。

  2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,甘甜尽量挑层次丰富 ,可口

  2.切好的五花肉片 ,再放步骤3里处理好的五花肉。

  味口较重的话  ,略有一点米粉肉的香味。蒸肉米粉 ,肥瘦相间的上好五花肉。转中小火30分钟左右,这个按个人喜好调整,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ,吃的时候是清淡的,

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  5.蒸笼底垫上蒸笼纸  ,

  6.入锅蒸,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。胡椒粉 ,(五花肉整理好  ,可以把土豆加点盐 ,

材料 :精品五花肉 ,大火至水开后 ,撒上葱花即可 。肉片切薄些更好吃 。老抽  ,