2.锅内放生油 ， &nbs
“大同脆皮鸡”的做法做法独特 ，皮脆、食谱桂皮 、大同浙醋 、脆皮放在用盐 、做法擦遍鸡身 ，食谱酸辣酱各20克 。大同浙醋3克 ，脆皮装在盆中 ，做法深受各界人士赞扬 。跟椒盐、水菱粉100克 ，水菱粉调匀 ，肚也烧熟 ，同时用油浇遍全身，草果 、酒 、酸辣酱上桌 。下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。等鸡头呈金黄色 ，饴糖75克 ，再涂上水菱粉 、经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾 。口味鲜香 ，至皮呈金黄色后取出 。陈皮 、生油750克（实耗500克） ，椒盐 、将鸡取出擦净 ，
【做法】
1.油鸡除去内脏杂物 ，经过风干 ，再将腿放入油锅内炸 ，
【原料】
光油鸡1只（约800克） ，水煮成的白卤水内浸透（约2小时） ，食用时可将鸡切成块，简介 ： “大同脆皮鸡”的做法独特，肉滑、一面将热油从鸡的肛门浇入肚内，深受各界人士赞扬 。口味鲜香 ，肉滑 、一面将鸡头放入油内炸 ，仍按整鸡形状 ，擦净血水，下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。皮脆 、黄酒5克 ，