做法 ：
1、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄让葡萄皮 、自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，装进干净 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿密封 ，葡萄添加一半糖，自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2、沥干水分，葡萄室温下保存；
7 、自酿
冲洗 ，捞出 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，全部留用；5 、放到阴凉处，果肉和种子分离 ，葡萄逐个带蒂剪下，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。20天左右 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、