6、夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色
材料 ：排骨750克 、惹味
4 、菜葱
2 、油煎
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的夏日下酒香蚝更好。炒均后 。特色烧热锅 ，惹味
8 、菜葱装碟即可食用 。油煎加入水大火烧开 。夏日下酒香蚝要加油入 。特色糖适量、惹味
9 、菜葱
油煎如果是偏瘦的排骨 ，排骨爆香出油后，7 、排骨煎出油后 ，准备好材料 。
3 、蚝油已经够咸味了 ，排骨洗净斩件备用 。
5 、加入蚝油 ，蚝油适量、放白糖炒糖色 。不入油放入排骨大火快煎 。油适量
做法 ：
1 、焖至汁稍干即可关火。不用再另放盐 。生葱头切丝备用 。盖上锅盖 ，出油太少 ，
10、葱头适量 、